Rössli Mogelsberg: Das Kochbuch
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Beschreibung
"Rössli Mogelsberg: Das Kochbuch" von Stephan Hanslin ist ein kulinarischer Ausflug in die traditionelle Schweizer Küche. Mit diesem Buch bringt der Autor seine Liebe zur Heimat und zur regionalen Küche zum Ausdruck. Es enthält eine Sammlung von Rezepten, die im Restaurant Rössli Mogelsberg serviert werden, einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker in der Region. Die Rezepte reichen von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten und Desserts, alle mit detaillierten Anleitungen und Zutatenlisten. Darüber hinaus bietet das Buch auch interessante Geschichten und Anekdoten über das Restaurant und seine Gäste sowie wunderschöne Fotografien, die den Charme des Ortes einfangen. Ein Muss für jeden Liebhaber der Schweizer Küche.
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