Salzburg kocht!: 15 der angesagtesten Kochstars aus Salzburg gewähren einen Blick hinter die Kulissen und präsentieren ihre Ideen und besten Rezepte.

"Salzburg kocht!" von Jürgen Pichler bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarische Welt Salzburgs. Das Buch versammelt 15 der renommiertesten Köche der Region, die nicht nur ihre besten Rezepte präsentieren, sondern auch persönliche Geschichten und Einblicke in ihren Küchenalltag teilen. Jeder Koch bringt seine eigene Philosophie und Kreativität ein, wodurch eine vielfältige Sammlung von Rezepten entsteht, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Neben den Rezepten bietet das Buch Hintergrundinformationen zu den Köchen und ihren Restaurants, was es zu einer inspirierenden Lektüre für Feinschmecker und Hobbyköche gleichermaßen macht.