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Athesia-Tappeiner Verlag

Spitzenküche in Südtirol: 84 ausgewählte Restaurants

Name: Spitzenküche in Südtirol: 84 ausgewählte Restaurants
Author: Bernhart, Udo

Bernhart, Udo

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Athesia-Tappeiner Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9788882660802

Verlag:

Athesia-Tappeiner Verlag

Seitenzahl:

144

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Spitzenküche in Südtirol: 84 ausgewählte Restaurants

"Spitzenküche in Südtirol: 84 ausgewählte Restaurants" von Udo Bernhart ist ein kulinarischer Führer durch die exquisite Küche Südtirols. Das Buch präsentiert 84 handverlesene Restaurants, die für ihre hervorragende Küche und ihren exzellenten Service bekannt sind. Jedes Restaurant wird mit einer kurzen Beschreibung, Fotos und manchmal sogar Rezepten vorgestellt. Darüber hinaus bietet das Buch eine Einführung in die südtirolerische Esskultur und gibt Tipps zur Weinwahl. Es ist sowohl für Gourmets als auch für Reisende, die authentisches Essen suchen, ein unverzichtbarer Begleiter.