Tschüss Fettleber: Besser essen – gesünder leben - Meine besten Tipps und Rezepte für eine gesunde Leber | SPIEGEL Bestseller
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Beschreibung
"Tschüss Fettleber: Besser essen – gesünder leben" von Dr. med. Jörn Klasen ist ein praktischer Ratgeber, der sich mit der Prävention und Behandlung der nicht-alkoholischen Fettleber beschäftigt, einer weit verbreiteten Gesundheitsstörung. In diesem Buch erklärt Dr. Klasen die Ursachen und Risikofaktoren dieser Erkrankung und bietet fundierte medizinische Informationen auf verständliche Weise an. Er legt besonderen Wert auf die Bedeutung einer gesunden Ernährung und Lebensweise zur Verbesserung der Lebergesundheit. Der Autor teilt seine besten Tipps zur Umstellung der Ernährungsgewohnheiten, um eine überlastete Leber zu entlasten und langfristig zu regenerieren. Dazu gehören Empfehlungen für leberfreundliche Lebensmittel sowie konkrete Ernährungspläne. Ergänzt wird das Buch durch eine Vielzahl von Rezepten, die einfach zuzubereiten sind und sich in den Alltag integrieren lassen. Ziel des Buches ist es, den Lesern Werkzeuge an die Hand zu geben, um ihre Gesundheit selbstbestimmt zu verbessern und das Risiko von Folgeerkrankungen zu reduzieren.
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Über den Autor
Dr. med. Jörn Klasen ist Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt auf Magen-, Darm- und Lebererkrankungen, Ernährungsmediziner sowie Arzt für anthroposophische Medizin und Naturheilverfahren. Über 15 Jahre war er Chefarzt und zehn Jahre stellvertretender ärztlicher Direktor am Asklepios Westklinikum Hamburg. Seit 2015 ist er am Medizinicum Hamburg tätig und dort für den Bereich integrative Medizin verantwortlich. Jörn Klasen ist ein ausgewiesener Experte für die Kombination von Schulmedizin und Naturheilkunde. Er ist Bestsellerautor und hat zahlreiche Bücher zu ernährungsmedizinischen Themen veröffentlicht.
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