SZ Gourmet Edition: Geschmacksschule
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
396033009X
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2017-04-08
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Beschreibung
SZ Gourmet Edition: Geschmacksschule
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In der "SZ Gourmet Edition: Geschmacksschule" von Ralf Frenzel, lernen die Leser, ihre Geschmackswahrnehmung zu verfeinern und zu erweitern. Das Buch bietet einen umfassenden Leitfaden für die Wahrnehmung und Bewertung von Lebensmitteln und Getränken. Es enthält auch zahlreiche Tipps und Tricks zur Verbesserung der eigenen Kochkünste. Mit Hilfe von anschaulichen Beispielen und praktischen Übungen, führt Frenzel die Leser durch verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen, erklärt deren Ursprung und zeigt auf, wie sie optimal kombiniert werden können. Ein unverzichtbares Buch für jeden Feinschmecker und Hobbykoch.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2017-04-08
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960330097
ISBN:
396033009X
Verlag:
Gewicht:
1430 g
Auflage:
-
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