Genuss-Schule Fisch & Meeresfrüchte
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783517085814
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2009-11-09
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Beschreibung
Genuss-Schule Fisch & Meeresfrüchte
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"Genuss-Schule Fisch & Meeresfrüchte" von essen & trinken ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten widmet. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Das Buch erklärt grundlegende Techniken zur Auswahl, Vorbereitung und zum Kochen verschiedener Fischsorten und Meeresfrüchte. Darüber hinaus werden Tipps zur Kombination mit passenden Beilagen und Saucen gegeben. Mit anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und inspirierenden Fotografien lädt es dazu ein, die Vielfalt der maritimen Küche zu entdecken und zu genießen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2009-11-09
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783517085814
ISBN:
9783517085814
Verlag:
Gewicht:
981 g
Auflage:
-
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