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Die Gourmet-Bibel Frankreich

Die Gourmet-Bibel Frankreich

Gaudry, François-Régis

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3959614004
Verlag:
Christian Verlag GmbH
Seitenzahl:
400
Auflage:
-
Erschienen:
2022-12-02
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Beschreibung

Die Gourmet-Bibel Frankreich
Absolut alles über die französische Küche

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse! von Gaudry, François-Régis

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
400
Erschienen:
2022-12-02
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959614009
ISBN:
3959614004
Verlag:
Christian Verlag GmbH
Gewicht:
2668 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Gaudry, François-Régis

Der Franzose François-Régis Gaudry, geboren 1975, ist Journalist und Restaurantkritiker. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne für »L¿Express« und präsentiert im Radiosender France Inter jeden Sonntag die Sendung »On Va Déguster«, aus der die Idee für dieses Buch entstanden ist.

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