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Küchenschätze aus dem Libanon

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3959613814
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2021-11-24
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Beschreibung

Küchenschätze aus dem Libanon
100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern

John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche! von Gregory-Smith, John

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2021-11-24
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959613811
ISBN:
3959613814
Gewicht:
937 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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Über den Autor

John Gregory-Smith ist Bestseller-, Rezept- und Reiseautor sowie Moderator. Er beschäftigt sich vor allem mit der orientalischen und nordafrikanischen Küche. Außerdem ist er regelmäßig in der Kochsendung »Sunday Brunch« auf Channel 4 zu Gast und schreibt für Magazine wie z.B»Condé Nast Traveller«, und das »Delicious Magazine«,.


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