Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch: 50 unvergessliche Rezepte gegen Alzheimer & Co.

Name: Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch: 50 unvergessliche Rezepte gegen Alzheimer & Co.
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
Author: Nehls, Michael
ISBN: 3958142567

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Riva

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3958142567

Verlag:

Riva

Seitenzahl:

208

Auflage:

Erschienen:

2019-03-20

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Beschreibung

Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch: 50 unvergessliche Rezepte gegen Alzheimer & Co.

50 unvergesslicheRezepte gegenAlzheimer & Co.

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch" von Michael Nehls ist ein Ratgeber, der sich mit der Prävention von Alzheimer und anderen neurodegenerativen Erkrankungen durch gezielte Ernährung beschäftigt. Der Autor, ein erfahrener Wissenschaftler und Mediziner, präsentiert in diesem Buch 50 Rezepte, die speziell darauf ausgerichtet sind, die Gesundheit des Gehirns zu fördern und das Risiko für Alzheimer zu reduzieren. Die Gerichte basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen über Nährstoffe, die eine positive Wirkung auf die Gehirnfunktion haben können. Neben den Rezepten bietet das Buch auch umfassende Informationen über die Rolle der Ernährung bei der Vorbeugung von Demenz und gibt praktische Tipps zur Umsetzung einer gehirngesunden Ernährungsweise im Alltag.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

208

Erschienen:

2019-03-20

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783958142565

ISBN:

3958142567

Verlag:

Riva

Gewicht:

578 g

Auflage:

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Über den Autor

Nehls, Michael

Dr. Michael Nehls studierte Medizin in Freiburg und Heidelberg und habilitierte 1997 im Fach Molekulargenetik. Nach einer Karriere in Forschung und anagement entschied der frühere Marathonläufer, nach 20 Jahren Pause, wieder mit Leistungssport zu beginnen. Mehreren Radmarathons und angstrecken-Radrennen folgte im Jahr 2008 die erfolgreiche Teilnahme am »Race Across America«. Seine Erfahrungen veröffentlichte er in einem Buch mit dem Titel »Herausforderung Race Across America«. Nach seiner zweiten Teilnahme am Race Across America 2010 erschien der Film »Du musst nicht siegen, um zu gewinnen«. Seit 2011 hat Nehls mehrere Bücher über die aus seiner Sicht notwendigen Verhaltensveränderungen für ein gesundes Altern veröffentlicht, zuerst die »Methusalem-Strategie«, dann mit »Alzheimer-Lüge« und »Alzheimer ist heilbar«, zwei Bücher, in denen er seine eigene Verhaltenstheorie der Alzheimer-Entstehung und darauf aufbauend eine Präventionsstrategie entwickelt.