Alzheimer - vorbeugen und behandeln: Die Keton-Kur: Wie ein natürliches Fett die Erkrankung aufhält
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Beschreibung
"Alzheimer - vorbeugen und behandeln: Die Keton-Kur: Wie ein natürliches Fett die Erkrankung aufhält" von Rotraud Oechsler ist ein Buch, das sich mit der Prävention und Behandlung von Alzheimer durch eine ketogene Ernährung beschäftigt. Die Autorin erklärt, wie Ketone, die in der Leber aus Fetten gebildet werden, als alternative Energiequelle für das Gehirn dienen können. Dies ist besonders relevant, da bei Alzheimer-Patienten oft eine verminderte Fähigkeit zur Verwertung von Glukose im Gehirn beobachtet wird. Oechsler beschreibt detailliert, wie eine Umstellung auf eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung nicht nur vorbeugend wirken kann, sondern auch bestehende Symptome lindern könnte. Das Buch bietet praktische Ratschläge zur Umsetzung dieser Ernährungsweise im Alltag und betont die Bedeutung eines ganzheitlichen Ansatzes zur Gesundheitsförderung.
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