Die besten Fladenbrote der Welt: Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr – inkl. Step-by-Step Fotos - Perfekte Brotrezepte für den heimischen Ofen
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Beschreibung
"Die besten Fladenbrote der Welt" von Alexander Englert ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Vielfalt und Zubereitung von Fladenbroten aus verschiedenen Kulturen konzentriert. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten für beliebte Fladenbrote wie Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan und Tortilla. Jedes Rezept ist mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Fotos illustriert, um den Lesern die Zubereitung zu erleichtern. Englert legt Wert darauf, dass die Rezepte für den heimischen Ofen optimiert sind und gibt hilfreiche Tipps zur Teigzubereitung und zum Backprozess. Das Buch richtet sich an Hobbybäcker und alle, die ihre Liebe zu internationalem Brot in der eigenen Küche ausleben möchten.
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