Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Japan – Das Kochbuch: Mit über 400 authentischen Rezepten die kulinarische Vielfalt Japans entdecken

Name: Japan – Das Kochbuch: Mit über 400 authentischen Rezepten die kulinarische Vielfalt Japans entdecken
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock
Author: Singleton Hachisu, Nancy
ISBN: 3947426046

Singleton Hachisu, Nancy

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Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3947426046

Verlag:

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Seitenzahl:

464

Auflage:

Erschienen:

2018-09-07

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Beschreibung

Japan – Das Kochbuch: Mit über 400 authentischen Rezepten die kulinarische Vielfalt Japans entdecken

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Japan – Das Kochbuch" von Nancy Singleton Hachisu ist eine umfassende Sammlung von über 400 authentischen Rezepten, die die kulinarische Vielfalt Japans erkunden. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die traditionelle japanische Küche und ihre vielfältigen Geschmacksrichtungen. Es deckt eine breite Palette von Gerichten ab, darunter Sushi, Ramen, Tempura und viele andere regionale Spezialitäten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen zu den kulturellen Hintergründen und den typischen Zutaten der japanischen Küche. Mit detaillierten Anleitungen und wunderschönen Fotografien ist es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche eine wertvolle Ressource, um die Kunst der japanischen Kochkunst zu erlernen und zu genießen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

464

Erschienen:

2018-09-07

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783947426041

ISBN:

3947426046

Verlag:

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Gewicht:

1705 g

Auflage:

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Über den Autor

Singleton Hachisu, Nancy

Die Autorin Nancy Singleton Hachisu wohnt und arbeitet mit ihrem japanischen Mann und drei Söhnen auf einem Bio-Bauernhof in Japan. Deshalb sind ihre Rezepte besonders authentisch und mit viel Liebe zum Detail. Die Qualität der Zutaten ist Nancy Singleton Hachisu extrem wichtig. Vieles holt sie aus dem eigenen Garten. Die gebürtige Kalifornierin lebt seit 30 Jahren in Japan. Sie ist Food-Journalistin, Autorin renommierter Kochbücher und Repräsentantin für japanisches Slow-Food. Zudem kocht sie jeden Tag für Vorschulkinder ein leichtes, gesundes Mittagessen. Nicht nur in ihrer Adoptivheimat gilt sie als Expertin der japanischen Küche, sondern auch in den USA.