
Port Culinaire Six - Band No. 6: Ein kulinarischer Sammelband
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Beschreibung
"Port Culinaire Six - Band No. 6" von Wolfgang Otto ist ein kulinarischer Sammelband, der sich an Feinschmecker und Liebhaber der gehobenen Küche richtet. Das Buch vereint eine Vielzahl von innovativen Rezepten, beeindruckenden Fotostrecken und inspirierenden Geschichten aus der Welt der Gastronomie. Wolfgang Otto, bekannt für seine Expertise in der Fleischveredelung, präsentiert gemeinsam mit renommierten Köchen eine Sammlung kreativer Gerichte, die sowohl traditionelle als auch moderne Techniken zelebrieren. Der Band bietet nicht nur kulinarische Anleitungen, sondern auch Einblicke in die Philosophie und Leidenschaft hinter den Kreationen, wodurch er zu einer wertvollen Ressource für Hobbyköche und Profis gleichermaßen wird.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 318 Seiten
- Erschienen 2018
- Busse Verlag GmbH
- hardcover
- 680 Seiten
- Erschienen 1999
- Ullmann
- Hardcover -
- Erschienen 2010
- RIFKO
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2013
- AT Verlag
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2003
- Teubner, ein Imprint von GR...
- Hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2023
- Stiebner Verlag