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Nepalesische Küche

Nepalesische Küche

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
392745995X
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2011-09-01
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Beschreibung

Nepalesische Küche
Original Kochrezepte vom Dach der Welt

Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung - Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen. von Asfahani, Mohamad Nader und Asfahani, Nader

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2011-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783927459953
ISBN:
392745995X
Gewicht:
200 g
Auflage:
-
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