Käse: Die 200 feinsten Käsesorten aus 16 europäischen Ländern
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Beschreibung
"Käse: Die 200 feinsten Käsesorten aus 16 europäischen Ländern" von Leonie Glass ist ein umfassender Führer durch die vielfältige Welt des Käses in Europa. Das Buch präsentiert eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von 200 Käsesorten, die die kulinarische Vielfalt und Traditionen der Käseherstellung in 16 verschiedenen europäischen Ländern repräsentieren. Jede vorgestellte Käsesorte wird detailliert beschrieben, einschließlich ihrer Herkunft, Herstellungsmethoden und Geschmacksprofile. Ergänzt werden diese Informationen durch ansprechende Fotografien, die den Leser visuell ansprechen und Appetit auf mehr machen. Darüber hinaus bietet das Buch nützliche Tipps zur Verkostung und Kombination von Käse mit anderen Lebensmitteln und Getränken. Es dient sowohl als Inspirationsquelle für Käseliebhaber als auch als praktischer Leitfaden für alle, die mehr über europäische Käsekultur erfahren möchten.
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