Fromages (les) (Solarama Cuisi)
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Beschreibung
„Les Fromages“ aus der Reihe Solorama Cuisine ist ein Buch, das sich umfassend mit der Welt der Käse beschäftigt. Es bietet einen Überblick über die verschiedenen Käsesorten, deren Herstellung und regionale Besonderheiten. Das Buch richtet sich an Käseliebhaber und Feinschmecker und erklärt die Unterschiede zwischen den vielfältigen Sorten, angefangen von Weich- und Hartkäsen bis hin zu Blauschimmel- und Frischkäsen. Neben detaillierten Beschreibungen enthält das Buch auch praktische Tipps zur Lagerung, Verkostung und Kombination von Käse mit anderen Lebensmitteln wie Wein oder Brot. Durch seine reichhaltige Bebilderung wird es zu einem visuellen Genuss für alle, die mehr über die faszinierende Welt des Käses erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2022
- Jan Thorbecke Verlag
- paperback
- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- STE DU FIGARO
- Kartoniert
- 122 Seiten
- Erschienen 2017
- Edition Lempertz
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2018
- ABRAMS
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1995
- Time Life UK
- Hardcover
- 398 Seiten
- Erschienen 2005
- Knopf
- hardcover
- 114 Seiten
- Erschienen 2017
- DUCASSE EDITION


