Eiscremes - Sorbets - Parfaits
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783037801635
Verlag:
Seitenzahl:
96
Auflage:
-
Erschienen:
2004-01
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Beschreibung
Eiscremes - Sorbets - Parfaits
Wer natürliche Aromen schätzt und gerne weiss, was er isst, stellt seine Glace selbst her. Emulgatoren, Stabilisatoren, Weichmacher usw. haben in der natürlichen Küche nichts zu suchen. Ob mit Milch, Rahm, Joghurt, Quark, Eiern oder reinem Fruchtpüree zubereitet: Die eigenen kalten Köstlichkeiten bleiben unübertroffen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
96
Erschienen:
2004-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783037801635
ISBN:
9783037801635
Verlag:
Gewicht:
440 g
Auflage:
-
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