Shiok Singapur: Kulinarischer Streifzug durch Asiens Melting Pot
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Beschreibung
„Shiok Singapur: Kulinarischer Streifzug durch Asiens Melting Pot“ von Nicole Stich ist ein faszinierendes Buch, das den Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die vielfältige Esskultur Singapurs mitnimmt. Die Autorin erkundet die einzigartige Mischung aus malaiischen, chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die die Küche des Stadtstaates prägen. Mit persönlichen Anekdoten, lebendigen Beschreibungen und authentischen Rezepten bietet das Buch einen umfassenden Einblick in die gastronomische Vielfalt Singapurs. Es beleuchtet sowohl Street Food als auch gehobene Küche und lädt dazu ein, die aufregende Fusion der Geschmäcker selbst zu erleben.
Produktdetails
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Über den Autor
Als Nicole Stich 2006 vom TIME Magazine für ihren Blog delicious days (deliciousdays.com) ausgezeichnet wurde, war es längst um sie geschehen ¿ die Kulinarik ließ sie nicht mehr los. Damals noch Pionierin im Bereich des Foodbloggens, unterstützte sie Verlage beim Aufbau ihres digitalen Angebots und begann, an ihren eigenen Kochbüchern zu arbeiten. Sie arbeitet als freiberufliche Autorin, (Food-)Fotografin und Rezeptentwicklerin, hat bereits mehrere Bestseller veröffentlicht und wird höchst unruhig, wenn sie weniger als drei Päckchen Butter oder zwölf Eier im Kühlschrank vorfindet
- Kartoniert
- 288 Seiten
- Erschienen 2016
- Bruckmann
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2012
- AT Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Fisical_Book
- hardcover
- 496 Seiten
- Erschienen 2009
- Christian
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2017
- Ten Speed Press
- paperback
- 308 Seiten
- Erschienen 1992
- Roger Lascelles




