Marktfrisch! - Rezepte vom Augsburger Stadtmarkt
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Beschreibung
"Marktfrisch! - Rezepte vom Augsburger Stadtmarkt" von Martha Schad ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Frische des Augsburger Stadtmarkts feiert. Die Autorin, eine bekannte Historikerin und passionierte Köchin, präsentiert in diesem Buch eine Sammlung von Rezepten, die sich auf regionale und saisonale Zutaten konzentrieren. Jedes Rezept wird durch Anekdoten und Geschichten über den Markt und seine Händler ergänzt, was dem Leser einen Einblick in das lebendige Treiben und die Traditionen dieses historischen Marktplatzes gibt. Schad legt Wert auf einfache Zubereitungsmethoden, die es ermöglichen, die Frische und Qualität der Produkte voll zur Geltung zu bringen. Das Buch ist nicht nur eine Hommage an den Augsburger Stadtmarkt, sondern auch eine Inspiration für alle, die gerne mit frischen Zutaten kochen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 237 Seiten
- Erschienen 2011
- Nizza Verlag
- Hardcover
- 271 Seiten
- Erschienen 2016
- Knesebeck
- Hardcover
- 183 Seiten
- Erschienen 2023
- Tecklenborg, B
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2015
- Dorling Kindersley Verlag GmbH
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2008
- Brack Verlag GmbH
- Kartoniert
- 80 Seiten
- Erschienen 2022
- Wißner-Verlag
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2010
- Silberburg
- Hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2011
- Hädecke Verlag
- Hardcover
- 192 Seiten
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- Hardcover
- 202 Seiten
- Sigloch Edition
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2009
- Collection Rolf Heyne
- Hardcover
- 253 Seiten
- Erschienen 2023
- AT Verlag
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2010
- Franckh Kosmos Verlag



