Hausmannskost aus dem Dampfgarer: 60 traditionelle Rezepte
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Beschreibung
"Hausmannskost aus dem Dampfgarer: 60 traditionelle Rezepte" von Margit Asböck ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung klassischer Hausmannskost mit Hilfe eines Dampfgarers konzentriert. Das Buch bietet eine Sammlung von 60 traditionellen Rezepten, die durch den Einsatz des Dampfgarers nicht nur gesünder, sondern auch besonders schonend zubereitet werden können. Die Autorin legt Wert darauf, bewährte Gerichte so zuzubereiten, dass sie ihren vollen Geschmack entfalten und gleichzeitig wichtige Nährstoffe erhalten bleiben. Neben detaillierten Anleitungen finden sich im Buch auch Tipps zur optimalen Nutzung des Dampfgarers sowie Hinweise zur Anpassung der Rezepte an individuelle Vorlieben. Es richtet sich an alle, die klassische Küche lieben und neue Zubereitungsmethoden ausprobieren möchten.
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