Marokko: 90 Originalrezepte
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Beschreibung
"Marokko: 90 Originalrezepte" von Alain Jaouhari ist ein Kochbuch, das die vielfältige und aromatische Küche Marokkos vorstellt. Der Autor, selbst marokkanischer Herkunft, präsentiert eine Auswahl von 90 authentischen Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse der marokkanischen Kochkunst widerspiegeln. Das Buch bietet eine breite Palette an Gerichten, von herzhaften Tajines und Couscous-Variationen bis hin zu süßen Leckereien wie Baklava und M'hanncha. Jede Rezeptanleitung wird durch hilfreiche Tipps ergänzt, um den Lesern das Nachkochen zu erleichtern. Zudem gibt Jaouhari Einblicke in die kulturellen Hintergründe und kulinarischen Traditionen Marokkos, was das Buch nicht nur zu einer praktischen Anleitung, sondern auch zu einer inspirierenden Reise durch die marokkanische Esskultur macht.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2014
- Brandes & Apsel
- Hardcover
- 271 Seiten
- Erschienen 2004
- Brandstätter
- Gebunden
- 157 Seiten
- Erschienen 2001
- pala verlag gmbh
- paperback
- 84 Seiten
- Erschienen 2026
- Independently published
- paperback
- 136 Seiten
- Erschienen 2010
- MAIRDUMONT, Ostfildern
- Hardcover
- 2048 Seiten
- Erschienen 2008
- h.f.ullmann publishing
- hardcover
- 106 Seiten
- Erschienen 2015
- C. T. Wild Verlag
- Gebunden
- 213 Seiten
- Erschienen 2022
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...



