Risotto-Kochbuch: Die 80 besten Originalrezepte
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783884728222
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2007-07-23
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Beschreibung
Risotto-Kochbuch: Die 80 besten Originalrezepte
Die Zubereitung von Reisgerichten ist mehr als nur ein Abkochen in Wasser: "Das Kochen von Risotto ähnelt einer Liebesnacht. Man muss in der Stimmung dazu sein und mit dem, was vor sich geht, in Einklang stehen..." Auf dieser lebendigen Grundlage stellt die Autorin ungefähr 80 Rezepte vor. Die Variationen sind schier unendlich und alles ist dabei: von dem schnellen Alltagsgericht bis hin zu der Verarbeitung kostbarer Risotti und Weine.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2007-07-23
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783884728222
ISBN:
9783884728222
Verlag:
Gewicht:
840 g
Auflage:
-
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