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Macht Einkauf: Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie

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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783875153125
Seitenzahl:
168
Auflage:
-
Erschienen:
2017-03-21
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Beschreibung

Macht Einkauf: Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Macht Einkauf: Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie" von Christian Buer ist ein Fachbuch, das sich mit den Strategien und Methoden des Einkaufsmanagements in der Hotelbranche beschäftigt. Der Autor beleuchtet die zentralen Herausforderungen, denen sich Einkäufer in der Hotellerie gegenübersehen, und bietet praxisnahe Lösungen zur Optimierung von Beschaffungsprozessen. Das Buch behandelt Themen wie Kostenmanagement, Lieferantenbeziehungen, Verhandlungsstrategien und den Einsatz moderner Technologien im Einkauf. Ziel ist es, den Lesern Werkzeuge an die Hand zu geben, um effizientere Einkaufsentscheidungen zu treffen und somit die Wettbewerbsfähigkeit ihres Unternehmens zu steigern.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
168
Erschienen:
2017-03-21
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783875153125
ISBN:
9783875153125
Gewicht:
821 g
Auflage:
-
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