Easy Indien: Lieblingsrezepte aus meiner zweiten Heimat (GU Autoren-Kochbücher)
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Beschreibung
"Easy Indien: Lieblingsrezepte aus meiner zweiten Heimat" von Alex Wahi ist ein Kochbuch, das eine Vielzahl von indischen Rezepten präsentiert, die sowohl authentisch als auch einfach zuzubereiten sind. Der Autor, der eine tiefe Verbindung zu Indien hat, teilt seine liebsten Gerichte und kulinarischen Erinnerungen aus seiner zweiten Heimat. Das Buch bietet eine breite Palette an Rezepten, die traditionelle indische Aromen mit modernen und leicht zugänglichen Zubereitungsmethoden kombinieren. Von würzigen Currys über aromatische Reisgerichte bis hin zu köstlichen Chutneys und Snacks – Alex Wahi zeigt, wie man mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten den Geschmack Indiens in die eigene Küche bringen kann. Begleitet werden die Rezepte von persönlichen Geschichten und Tipps des Autors, die Einblicke in die indische Esskultur bieten.
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