
TEUBNER Küchenpraxis (Sonderleistungen)
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Beschreibung
"TEUBNER Küchenpraxis" ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an passionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen richtet. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen zu grundlegenden und fortgeschrittenen Kochtechniken. Es behandelt eine breite Palette von Themen, darunter das präzise Schneiden von Zutaten, verschiedene Garmethoden und die Zubereitung von Saucen. Ergänzt wird der praktische Teil durch Informationen zu Küchengeräten und deren optimalem Einsatz. Mit anschaulichen Fotografien und Schritt-für-Schritt-Erklärungen wird das komplexe Wissen zugänglich gemacht. Ziel des Buches ist es, den Lesern Sicherheit in der Küche zu geben und ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verfeinern.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 316 Seiten
- Erschienen 2016
- mgo fachverlage GmbH & Co. KG
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2017
- Stocker, L
- Kartoniert
- 504 Seiten
- Erschienen 2017
- Urban & Fischer Verlag/Else...
- Hardcover
- 416 Seiten
- Erschienen 1988
- Springer Berlin Heidelberg
- Gebundene Ausgabe
- 1020 Seiten
- Erschienen 2020
- Pfanneberg
- Gebunden
- 1110 Seiten
- Erschienen 2002
- Trauner
- hardcover
- 214 Seiten
- Erschienen 2010
- Pichler
- hardcover
- 108 Seiten
- Erschienen 2018
- Indigo Verlag
- paperback
- 312 Seiten
- Erschienen 1988
- Springer Berlin Heidelberg