TEUBNER Küchenpraxis (Sonderleistungen)
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Beschreibung
"TEUBNER Küchenpraxis" ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an passionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen richtet. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen zu grundlegenden und fortgeschrittenen Kochtechniken. Es behandelt eine breite Palette von Themen, darunter das präzise Schneiden von Zutaten, verschiedene Garmethoden und die Zubereitung von Saucen. Ergänzt wird der praktische Teil durch Informationen zu Küchengeräten und deren optimalem Einsatz. Mit anschaulichen Fotografien und Schritt-für-Schritt-Erklärungen wird das komplexe Wissen zugänglich gemacht. Ziel des Buches ist es, den Lesern Sicherheit in der Küche zu geben und ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verfeinern.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2007
- Teubner, ein Imprint von GR...
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- Erschienen 2006
- Holland + Josenhans
- hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2018
- Bahnmayer
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- paperback
- 335 Seiten
- Trauner Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Port Culinaire
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2015
- Löwenzahn Verlag
- Kartoniert
- 220 Seiten
- Erschienen 2018
- Trauner Verlag
- turtleback
- 216 Seiten
- Gildebuchverlag
- Gebunden
- 321 Seiten
- Erschienen 2012
- Tyrolia Verlaganstalt




