Das TEUBNER Handbuch Desserts: Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte (Teubner Handbücher)
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Beschreibung
Das "TEUBNER Handbuch Desserts: Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte" ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Liebhaber von Süßspeisen und Dessertkreationen. Dieses Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Welt der Desserts, beginnend mit einer ausführlichen Darstellung der verschiedenen Zutaten und ihrer Eigenschaften. Es erklärt grundlegende Techniken und Küchenpraktiken, die für die Zubereitung von Desserts unerlässlich sind. Darüber hinaus enthält das Handbuch eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch moderne Dessertvariationen abdecken. Die Anleitungen sind präzise und gut verständlich, ergänzt durch hochwertige Fotografien, die Inspiration bieten und das Nachkochen erleichtern. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
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