Sweet Gold 2: Pralinen/ Praline, Marzipan, Eis/ Ice Cream

Name: Sweet Gold 2: Pralinen/ Praline, Marzipan, Eis/ Ice Cream
Author: Siefert, Bernd

Siefert, Bernd

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Matthaes Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

3875151054

Verlag:

Matthaes Verlag

Seitenzahl:

400

Auflage:

Erschienen:

2008-06-01

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Beschreibung

Sweet Gold 2: Pralinen/ Praline, Marzipan, Eis/ Ice Cream

Pralinen / Praline, Marzipan, Eis / Ice Cream

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

In "Sweet Gold 2: Pralinen, Marzipan, Eis" führt der renommierte Konditor Bernd Siefert seine Leser in die süße Welt der Schokolade und Desserts ein. Das Buch ist eine Fortsetzung von "Sweet Gold" und konzentriert sich auf drei Hauptthemen: Pralinen, Marzipan und Eis. Mit detaillierten Anleitungen und Tipps zeigt Siefert, wie man diese Leckereien zu Hause herstellen kann. Von klassischen Pralinen bis hin zu exotischen Eissorten bietet das Buch eine Vielzahl von Rezepten für jeden Geschmack. Darüber hinaus enthält es auch Informationen über die Geschichte dieser Süßigkeiten und die richtige Lagerung. Ein Muss für alle Naschkatzen und Hobbybäcker.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

400

Erschienen:

2008-06-01

Sprache:

Englisch

EAN:

9783875151053

ISBN:

3875151054

Verlag:

Matthaes Verlag

Gewicht:

1820 g

Auflage:

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Über den Autor

Siefert, Bernd

Bernd Siefert ist Konditor und Patissier aus Passion. Viele seiner süßen Versuchungen wurden mit "Gold" gekürt, Titel wie "Vize-Weltcup-Sieger" sowie "Weltmeister der Konditoren" sind ihm verliehen worden. Wenn Filmstars, Modezaren oder Scheichs exquisite Desserts wünschen, ist Bernd Siefert gefragt. Aber auch Rundfunk und Fernsehen klopfen regelmäßig an. Berater für exclusive Marken der süßen Branche, Referent an Fachschulen, Foodstylist sowie Betreiber des familieneigenen Cafés sind nur ein kleiner Auszug seiner vielfältigen Betätigungen.