Sweet Gold 1: Torten, Desserts, Zucker/ Cakes, Desserts, Sugar
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Beschreibung
"Sweet Gold 1: Torten, Desserts, Zucker" von Bernd Siefert ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich der hohen Kunst der Patisserie widmet. Der renommierte Konditormeister Bernd Siefert teilt in diesem Buch seine Expertise und Leidenschaft für süße Kreationen. Die Leser finden eine Vielzahl von Rezepten für exquisite Torten, köstliche Desserts und raffinierte Zuckerarbeiten. Jedes Rezept wird detailliert erklärt und durch ansprechende Fotografien ergänzt, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbybäcker motivieren und anleiten sollen. Das Buch bietet nicht nur Rezepte, sondern auch wertvolle Tipps zur Technik und Präsentation, um die eigene Backkunst auf ein neues Niveau zu heben.
Produktdetails
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Über den Autor
Der Autor:Bernd Siefert, Jahrgang 67 ist Konditor und Patissier aus Passion. Viele seiner süßen Versuchungen wurden mit "Gold" gekürt, Titel wie "Konditor des Jahres", "Vize-Weltcup-Sieger" sowie "Weltmeisters der Konditoren" sind dem Weltenbummler mit Wurzeln im Odenwald verliehen worden. Wenn Filmstars, Modezaren oder Scheichs exquisite Desserts wünschen, ist Bernd Siefert gefragt. Aber auch Rundfunk und Fernsehen klopfen regelmäßig an. Berater für exklusive Marken der süßen Branche, Referent an Fachschulen, Foodstylist sowie Betreiber des familieneigenen Cafés sind nur ein kleiner Auszug seiner vielfältigen Betätigungen.
- hardcover -
- Erschienen 1979
- Time-Life,
- paperback
- 64 Seiten
- Falken
- paperback -
- Erschienen 2003
- -
- paperback
- 120 Seiten
- Erschienen 2002
- Coppenrath, F
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2016
- tintho:media




