Süßes ohne Frust: Leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten und Laktose
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Beschreibung
"Süßes ohne Frust" von Elke Adams ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Kuchen und Desserts konzentriert, die frei von Zucker, Gluten und Laktose sind. Es richtet sich an Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder diejenigen, die bewusst auf bestimmte Inhaltsstoffe verzichten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten für süße Leckereien, die gesunde Alternativen zu traditionellen Zutaten verwenden. Neben praktischen Tipps zur Umstellung der Ernährung enthält es auch Anleitungen zur Verwendung alternativer Süßungsmittel und Mehle. Ziel ist es, den Lesern zu zeigen, dass man auch ohne herkömmlichen Zucker und glutenhaltige oder laktosehaltige Produkte köstliche Backwaren und Desserts zaubern kann.
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