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Das grosse Teubner Backbuch
Kurzinformation
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Beschreibung
"Das große Teubner Backbuch" von Christian Teubner ist ein umfassendes Werk, das sich der Kunst des Backens widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für Brote, Kuchen, Torten und Gebäck, sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Bäcker. Es enthält detaillierte Anleitungen und zahlreiche Tipps zur Zubereitung und zum Gelingen der verschiedenen Backwaren. Neben den Rezepten legt das Buch großen Wert auf die Vermittlung von Grundlagenwissen über Zutaten, Techniken und die richtige Handhabung von Backutensilien. Ergänzt wird das Ganze durch ansprechende Fotografien, die sowohl die fertigen Produkte als auch Schritt-für-Schritt-Prozesse illustrieren. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für jeden, der seine Fähigkeiten im Backen erweitern oder perfektionieren möchte.
Produktdetails
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Über den Autor
- ring_bound
- 96 Seiten
- Erschienen 1988
- Manus Verlag
- kitchen
- 272 Seiten
- Erschienen 2014
- Christian
- paperback
- 176 Seiten
- Erschienen 2022
- Verlag Das Beste GmbH - Rea...
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 448 Seiten
- Erschienen 2010
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH