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Christian
Törtchen & Tartelettes: 100 große und kleine Torten (Cook & Style)

Törtchen & Tartelettes: 100 große und kleine Torten (Cook & Style)

Ludwigs, Matthias

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3862443191
Verlag:
Christian
Seitenzahl:
159
Auflage:
-
Erschienen:
2013-09-25
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Beschreibung

Törtchen & Tartelettes: 100 große und kleine Torten (Cook & Style)
100 große und kleine Torten

Törtchen & Tartelettes: 100 große und kleine Torten (Cook & Style)

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
159
Erschienen:
2013-09-25
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783862443192
ISBN:
3862443191
Verlag:
Christian
Gewicht:
711 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Ludwigs, Matthias

Ausbildung zum Konditormeister und Koch. Stationen bei Dieter Müller, Stefan Marquard und auf der MS-Europa. Mit-Inhaber der bekannten Konditorei/Patisserie »TörtchenTörtchen« in Köln. Patissier des Jahres (Gault&Millau) 2009. SWR-Gast-Patissier.

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