
Chinesisch kochen: Die besten Originalrezepte: Die besten Originalrezepte. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
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Beschreibung
"Chinesisch kochen: Die besten Originalrezepte" von Yan-Kit So ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf authentische chinesische Küche konzentriert. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats, bietet es eine Sammlung traditioneller Rezepte, die die Vielfalt und den Reichtum der chinesischen Kulinarik widerspiegeln. Das Buch führt den Leser durch verschiedene Regionen Chinas und stellt typische Zutaten sowie Kochtechniken vor, die für die Zubereitung authentischer Gerichte erforderlich sind. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts deckt das Buch eine breite Palette an Speisen ab und richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten in der chinesischen Küche vertiefen möchten. Begleitet von detaillierten Anleitungen und hilfreichen Tipps ist dieses Buch eine wertvolle Ressource für alle Liebhaber der chinesischen Küche.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 720 Seiten
- Erschienen 2016
- Phaidon Press
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2004
- Hamlyn
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2003
- Cook's Illustrated
- paperback -
- Erschienen 2003
- Sangdad Books
- Gebunden
- 496 Seiten
- Erschienen 2019
- Hölker Verlag