
Kochen und Backen mit Dinkel. Hirse, Grünkern & Co.
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Beschreibung
"Kochen und Backen mit Dinkel. Hirse, Grünkern & Co." von E. Döpp, C. Willrich und J. Rebbe ist ein Kochbuch, das sich auf die vielseitige Verwendung von alternativen Getreidesorten konzentriert. Es bietet eine Fülle von Rezepten, die Dinkel, Hirse, Grünkern und ähnliche Getreidearten in den Mittelpunkt stellen. Die Autoren präsentieren sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte, die nicht nur schmackhaft sind, sondern auch gesundheitliche Vorteile bieten. Das Buch richtet sich an Leser, die ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten und legt besonderen Wert auf natürliche Zutaten und vollwertige Küche. Neben den Rezepten enthält es auch wertvolle Informationen über die Nährstoffe der verschiedenen Getreidesorten sowie Tipps zur richtigen Verarbeitung und Zubereitung.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 1997
- Pattloch
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2017
- Stocker, L
- Kartoniert
- 136 Seiten
- Erschienen 2022
- BoD – Books on Demand
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2012
- FONA Verlag
- Gebunden
- 116 Seiten
- Erschienen 2017
- BusseSeewald
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Hardie Grant Books UK
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 157 Seiten
- Erschienen 2018
- Kneipp Verlag in Verlagsgru...
- Gebunden
- 199 Seiten
- Erschienen 2019
- AT Verlag
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2022
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 95 Seiten
- Erschienen 2020
- Athesia Tappeiner Verlag