Essbare Wildsamen: Finden, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten

Name: Essbare Wildsamen: Finden, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Author: Höller, Anke und Grappendorf, Doris
ISBN: 381860648X

Höller, Anke und Grappendorf, Doris

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Verlag Eugen Ulmer

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

381860648X

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Seitenzahl:

144

Auflage:

Erschienen:

2019-03-14

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Beschreibung

Essbare Wildsamen: Finden, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten

Finden, sammeln, vielseitig genießen

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Essbare Wildsamen: Finden, sammeln, vielseitig genießen" von Doris Grappendorf ist ein umfassender Leitfaden für Naturliebhaber und kulinarische Entdecker, die sich für das Sammeln und Nutzen von Wildsamen interessieren. Das Buch bietet detaillierte Informationen darüber, wie man essbare Samen in der Natur identifiziert und nachhaltig sammelt. Es enthält praktische Tipps zur sicheren Ernte und Lagerung dieser natürlichen Schätze. Ein zentrales Element des Buches sind die 52 gesunden Rezepte, die zeigen, wie vielseitig Wildsamen in der Küche eingesetzt werden können. Von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Leckereien bietet Grappendorf kreative Ideen, um den Nährwert und die Aromen dieser oft übersehenen Zutaten zu nutzen. Mit wunderschönen Fotografien illustriert, inspiriert das Buch dazu, die Vielfalt der Natur zu entdecken und bewusster mit ihren Ressourcen umzugehen.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

144

Erschienen:

2019-03-14

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783818606480

ISBN:

381860648X

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Gewicht:

486 g

Auflage:

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Über den Autor

Höller, Anke und Grappendorf, Doris

Anke Höller arbeitete 30 Jahre als Kommunikationstrainerin. Dann orientierte sie sich neu, um sich ganz ihrer Leidenschaft für Kräuter zu widmen. Sie betreibt eine Kräuterschule in Radevormwald im Bergischen Land.