Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe
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Beschreibung
Das "Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe" von Marco Voll ist ein begleitendes Lehrmaterial für die Ausbildung von angehenden Köchen und Köchinnen. Es bietet eine strukturierte Übersicht über die wesentlichen Themen und Fähigkeiten, die im Laufe der Ausbildung erlernt werden müssen. Die Lehrerausgabe enthält detaillierte Anleitungen zur Unterrichtsgestaltung, Lösungsvorschläge zu den Aufgaben im Schülerarbeitsheft sowie didaktische Hinweise, um den Lernprozess effektiv zu unterstützen. Praktische Übungen und theoretisches Wissen werden kombiniert, um den Auszubildenden ein umfassendes Verständnis der kulinarischen Techniken und des Küchenmanagements zu vermitteln.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag
- Hardcover
- 119 Seiten
- Erschienen 2012
- Persen Verlag in der AAP Le...
- Hardcover
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- Erschienen 2016
- Cornelsen: VWV
- Hardcover
- 292 Seiten
- Erschienen 2009
- Cornelsen Verlag
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- 528 Seiten
- Erschienen 2011
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
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- Pfanneberg