"Der junge Koch/Die junge Köchin" von Marco Voll ist ein umfassendes Kochbuch, das sich an Anfänger in der Küche richtet. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und grundlegenden Techniken, die jungen Menschen helfen sollen, ihre...

Das "Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe" von Marco Voll ist ein begleitendes Lehrmaterial für die Ausbildung von angehenden Köchen und Köchinnen. Es bietet eine strukturierte Übersicht über die wesentlichen Themen und Fähigkeiten,...