Der junge Koch/Die junge Köchin
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Beschreibung
"Der junge Koch/Die junge Köchin" von Marco Voll ist ein umfassendes Kochbuch, das sich an Anfänger in der Küche richtet. Es bietet eine Einführung in die Grundlagen des Kochens und vermittelt wichtige Techniken und Kenntnisse, die für das Zubereiten verschiedenster Gerichte notwendig sind. Das Buch deckt eine breite Palette von Rezepten ab, angefangen bei einfachen Snacks bis hin zu vollständigen Menüs. Neben den Rezepten enthält es auch hilfreiche Tipps zur Organisation der Küche, zum Einkauf von Zutaten und zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln. Ziel des Buches ist es, jungen Köchinnen und Köchen das nötige Selbstvertrauen und Wissen zu vermitteln, um kreativ und selbstständig in der Küche tätig zu werden.
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