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Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Das große Buch der Meeresfrüchte: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005 (Teubner Edition)

Name: Das große Buch der Meeresfrüchte: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005 (Teubner Edition)
Price: 36.57 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9783774269675

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Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783774269675

Verlag:

Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Seitenzahl:

320

Auflage:

Erschienen:

2005-09-21

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Beschreibung

Das große Buch der Meeresfrüchte: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005 (Teubner Edition)

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Das große Buch der Meeresfrüchte" aus der Teubner Edition ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Meeresfrüchten spezialisiert hat. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005, bietet es eine Vielzahl von Rezepten und kulinarischen Techniken, um Fisch und Meeresfrüchte schmackhaft zuzubereiten. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen zur Auswahl, Vorbereitung und Verarbeitung verschiedener Arten von Meeresfrüchten sowie Tipps zur Kombination mit passenden Gewürzen und Beilagen. Ergänzt wird das Werk durch informative Abschnitte über die Herkunft und Nachhaltigkeit von Meeresfrüchten sowie ansprechende Fotografien, die sowohl Inspiration als auch Anleitung bieten sollen. Ideal für Hobbyköche und Profis gleichermaßen, vermittelt dieses Buch fundiertes Wissen für die kreative Küche rund um maritime Delikatessen.