Ayurveda-Kochbuch für Einsteiger: Über 100 Rezepte, die den Körper ins Gleichgewicht bringen
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Beschreibung
Das Buch "Ayurveda-Kochbuch für Einsteiger" von Martina Fischer bietet eine Einführung in die Prinzipien der ayurvedischen Küche und Lebensweise. Es enthält über 100 Rezepte, die darauf abzielen, den Körper ins Gleichgewicht zu bringen und das Wohlbefinden zu fördern. Die Autorin erklärt die Grundlagen der Ayurveda-Lehre, einschließlich der Doshas (Vata, Pitta, Kapha) und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Die Rezepte sind einfach gehalten und speziell auf Anfänger abgestimmt, wobei sie saisonale Zutaten nutzen und leicht umsetzbare Anleitungen bieten. Leser lernen, wie sie ihre Ernährung an ihre individuellen Bedürfnisse anpassen können, um Energie und Vitalität zu steigern.
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