Ernährungsmedizin Pädiatrie

Infusionstherapie und Diätetik
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Einband: Kartoniert
Seitenzahl: 534
Erschienen: 2013-02-01
Sprache: Deutsch
EAN: 9783642298165
ISBN: 3642298168
Reihe:
Verlag: Springer-Verlag GmbH
Gewicht: 879 g
Auflage: 2
Die Basis für eine gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist die bedarfsgerechte... mehr
Produktinformationen "Ernährungsmedizin Pädiatrie"
Die Basis für eine gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist die bedarfsgerechte Zufuhr von Nährstoffen. Da eine systematische Lehre auf diesem Gebiet fehlt, bestehen häufig Wissensdefizite. Orientiert am Zertifikat Ernährungsmedizin der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin, wurden für den Leitfaden die Grundlagen zusammengefasst und das therapeutische Vorgehen beschrieben. Die 2. Auflage bietet einen Praxisteil mit Übersichten und Berechnungshilfen zur klinischen Ernährung sowie Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr. von Jochum, Frank
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