Knuspriges Brot aus dem eigenen Ofen: Über 100 internationale Brot-Spezialitäten
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Beschreibung
"Knuspriges Brot aus dem eigenen Ofen: Über 100 internationale Brot-Spezialitäten" ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ihre Backfähigkeiten verbessern und die Kunst des Brotbackens erlernen möchten. Das Buch bietet über 100 Rezepte für verschiedene Brotsorten aus aller Welt. Jedes Rezept enthält detaillierte Anweisungen, von der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zur perfekten Backzeit. Darüber hinaus gibt es hilfreiche Tipps und Tricks rund um das Thema Brotbacken, wie zum Beispiel die richtige Teigführung oder das perfekte Aufgehen des Brotes. Egal ob Anfänger oder erfahrener Bäcker - dieses Buch bietet Inspiration und Know-how für jeden, der leckeres, knuspriges Brot aus dem eigenen Ofen genießen möchte.
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