
Hygienische Produktion. 2 Bde.
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Beschreibung
Bei der Herstellung hochreiner Produkte spielt Hygienic Design der Anlagen, Apparate, Prozessumgebung und Produktion eine wichtige Rolle. Das Set behandelt anhand Theorie, Grundlagen und konstruktiver Praxisbeispiele alle Aspekte der hygienegrechten Herstellung. von Hauser, Gerhard
Produktdetails

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Über den Autor
Dr. Gerhard Hauser ist ein anerkannter Fachmann für Hygiene-Technologie. Er war u. a. Vorsitzender der Gruppe 'Design Principles' der European Hygienic Engineering & Design Group, Mitglied des deutschen Spiegelgremiums des europäischen Normenausschusses CEN TC 153 sowie Vorsitzender des deutschen Ausschusses für Getränkeschankanlagen des Bundesministeriums für Arbeit.
- Kartoniert
- 368 Seiten
- Erschienen 2016
- UTB GmbH
- Gebunden
- 607 Seiten
- Erschienen 2018
- Springer
- paperback
- 376 Seiten
- Erschienen 2013
- Thieme
- Hardcover -
- Erschienen 2003
- Beck C. H.
- hardcover
- 702 Seiten
- Erschienen 2001
- MI
- Gebunden
- 213 Seiten
- Erschienen 2009
- ECV Editio Cantor Verlag GmbH
- hardcover
- 408 Seiten
- Behr's GmbH