Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt

Name: Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock
Author: Mcalpine, Skye und Kretschmer, Ulrike
ISBN: 3517097500

Mcalpine, Skye und Kretschmer, Ulrike

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Südwest Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3517097500

Verlag:

Südwest Verlag

Seitenzahl:

312

Auflage:

Erschienen:

2018-11-26

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Beschreibung

Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt

Rezepte aus der Lagunenstadt

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt" von Ulrike Kretschmer ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Traditionen Venedigs erkundet. Es bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die die Leser auf eine geschmackliche Reise durch die berühmte italienische Stadt mitnehmen. Das Buch enthält Anleitungen für klassische venezianische Gerichte, von frischen Meeresfrüchten bis hin zu traditionellen Pastagerichten, und legt dabei Wert auf lokale Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Neben den Rezepten gibt es auch Einblicke in die Esskultur der Stadt sowie Tipps zur Auswahl der besten Zutaten. Durch stimmungsvolle Fotografien wird das Flair Venedigs eingefangen, was das Buch nicht nur zu einem praktischen Kochführer, sondern auch zu einer Hommage an die Lagunenstadt macht.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

312

Erschienen:

2018-11-26

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783517097503

ISBN:

3517097500

Verlag:

Südwest Verlag

Gewicht:

1193 g

Auflage:

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Über den Autor

Mcalpine, Skye und Kretschmer, Ulrike

Skye McAlpine hat den größten Teil ihres Lebens in Venedig verbracht. In London geboren, zog ihre Familie nach Venedig, als sie sechs Jahre alt war. Sie leitet Kochworkshops, schreibt und fotografiert, ist Autorin des erfolgreichen Blogs From My Dining Table und trägt regelmäßig zu Publikationen aus der ganzen Welt bei, darunter Food52, The Sunday Times, Guardian, Saturday Telegraph, Vanity Fair, Condé Nast Traveler und Corriere della Sera. Skye wuchs in dem Glauben auf, dass es im Leben nur wenige größere Freuden gibt, als Leute zu sich einzuladen und mit ihnen zu essen. »Essen ist mehr als Nahrung, es ist Liebe, es ist Seelenfutter und vieles mehr dazwischen«.