Gefährlich lecker: Wie uns die Lebensmittelindustrie manipuliert, damit wir all die ungesunden Dinge essen – und nicht mehr damit aufhören können - Der Nr.1-Sunday-Times-Bestseller
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Beschreibung
"Gefährlich lecker" von Sven Scheer ist ein aufschlussreiches Buch, das die Praktiken der Lebensmittelindustrie beleuchtet. Der Autor erklärt, wie Unternehmen gezielt Zutaten und Marketingstrategien einsetzen, um Konsumenten dazu zu bringen, ungesunde Produkte zu konsumieren. Diese Manipulation führt oft dazu, dass Menschen Schwierigkeiten haben, mit dem Konsum solcher Lebensmittel aufzuhören. Scheer deckt auf, welche psychologischen und chemischen Tricks angewendet werden und zeigt die gesundheitlichen Folgen dieser Ernährungsweise auf. Zudem bietet das Buch Ansätze, um bewusster mit Lebensmitteln umzugehen und gesündere Entscheidungen zu treffen.
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