Abgespeist: Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können
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Beschreibung
"Abgespeist: Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können" von Thilo Bode ist ein kritisches Sachbuch, das die Praktiken der Lebensmittelindustrie unter die Lupe nimmt. Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, deckt auf, wie Konsumenten durch irreführende Werbung und Etikettierung getäuscht werden. Er zeigt auf, wie Inhaltsstoffe verschleiert oder falsch dargestellt werden und welche gesundheitlichen Risiken damit verbunden sind. Das Buch bietet auch Lösungsansätze und fordert eine stärkere Regulierung sowie mehr Transparenz in der Lebensmittelproduktion. Bode ruft die Verbraucher dazu auf, kritisch zu hinterfragen und sich für bessere Standards einzusetzen.
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