Normtest / Hotel und Gastgewerbe: Koch, Köchin, Vorbereitung auf die Abschlußprüfung: Hotel und Gastgewerbe / Abschlussprüfung
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Beschreibung
Das Buch "Normtest / Hotel und Gastgewerbe: Koch, Köchin, Vorbereitung auf die Abschlussprüfung" von Cornelia Geißler dient als umfassendes Vorbereitungswerkzeug für angehende Köche und Köchinnen, die sich auf ihre Abschlussprüfung im Hotel- und Gastgewerbe vorbereiten. Es bietet eine strukturierte Sammlung von Prüfungsfragen und -aufgaben, die den Lernenden helfen sollen, ihr Wissen zu überprüfen und zu festigen. Das Buch deckt verschiedene Themenbereiche ab, die in der Prüfung relevant sind, darunter Küchentechniken, Lebensmittelkunde sowie Hygienevorschriften. Durch praxisorientierte Übungen wird das Verständnis der theoretischen Inhalte gefördert und die Prüfungsangst reduziert.
Produktdetails
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Über den Autor
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- 100 Seiten
- Erschienen 2017
- Westermann Schulbuchverlag
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- 553 Seiten
- Erschienen 2011
- Westermann Berufliche Bildung
- Kartoniert
- 135 Seiten
- Erschienen 2013
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- Kartoniert
- 280 Seiten
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- Hardcover
- 333 Seiten
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- Ausbildungspark Verlag
- Hardcover
- 544 Seiten
- Erschienen 2011
- Westermann Berufliche Bildung
- Kartoniert
- 280 Seiten
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- 391 Seiten
- Erschienen 2015
- Verlag Handwerk und Technik
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- Erschienen 2018
- U-Form Verlag
- Kartoniert
- 280 Seiten
- Erschienen 2021
- Princoso




