Normtest / Hotel und Gastgewerbe: Koch, Köchin, Vorbereitung auf die Abschlußprüfung: Hotel und Gastgewerbe / Abschlussprüfung
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Beschreibung
Das Buch "Normtest / Hotel und Gastgewerbe: Koch, Köchin, Vorbereitung auf die Abschlussprüfung" von Cornelia Geißler dient als umfassendes Vorbereitungswerkzeug für angehende Köche und Köchinnen, die sich auf ihre Abschlussprüfung im Hotel- und Gastgewerbe vorbereiten. Es bietet eine strukturierte Sammlung von Prüfungsfragen und -aufgaben, die den Lernenden helfen sollen, ihr Wissen zu überprüfen und zu festigen. Das Buch deckt verschiedene Themenbereiche ab, die in der Prüfung relevant sind, darunter Küchentechniken, Lebensmittelkunde sowie Hygienevorschriften. Durch praxisorientierte Übungen wird das Verständnis der theoretischen Inhalte gefördert und die Prüfungsangst reduziert.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 488 Seiten
- Erschienen 2014
- Ausbildungspark Verlag
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- Erschienen 2006
- Holland + Josenhans
- Hardcover
- 130 Seiten
- Erschienen 2014
- Pfanneberg
- paperback
- 646 Seiten
- Erschienen 2013
- NWB Verlag
- Hardcover
- 672 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlag Handwerk und Technik
- Hardcover
- 770 Seiten
- Erschienen 2012
- NWB Verlag
- Hardcover
- 684 Seiten
- Erschienen 2013
- Pfanneberg
- paperback
- 195 Seiten
- Erschienen 2015
- Europa-Lehrmittel
- Kartoniert
- 394 Seiten
- Erschienen 2017
- Ausbildungspark Verlag
- Kartoniert
- 908 Seiten
- Erschienen 2022
- NWB Verlag
- Gebunden
- 368 Seiten
- Erschienen 2011
- Westermann Schulbuchverlag
- Kartoniert
- 656 Seiten
- Erschienen 2017
- Cornelsen Verlag
- Kartoniert
- 256 Seiten
- Erschienen 2019
- Cornelsen Verlag
- Kartoniert
- 704 Seiten
- Erschienen 2023
- NWB Verlag
- Kartoniert -
- Erschienen 2020
- Princoso




