Back to the Wurzeln: Vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger
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Beschreibung
"Back to the Wurzeln: Vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger" von Volker Mehl ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung pflanzlicher Gerichte konzentriert. Der Autor legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Selbstversorgung und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl vegetarisch als auch vegan sind. Das Buch ermutigt Leser dazu, frische Zutaten aus eigenem Anbau oder lokalen Quellen zu nutzen und zeigt, wie man mit einfachen Mitteln gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zubereiten kann. Neben den Rezepten enthält das Buch auch praktische Tipps zur Gartenarbeit und zum Anbau eigener Lebensmittel, was es zu einer wertvollen Ressource für alle macht, die einen nachhaltigen Lebensstil anstreben.
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