Katechismus der Brauerei-Praxis
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Beschreibung
Der "Katechismus der Brauerei-Praxis" ist ein Fachbuch, das sich mit den technischen und praktischen Aspekten des Bierbrauens befasst. Es bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen der Braukunst, von der Auswahl der Rohstoffe über den Brauprozess bis hin zur Qualitätssicherung des Endprodukts. Das Buch behandelt Themen wie Malzherstellung, Hopfenverwendung, Gärungstechniken und moderne Brauereitechnologien. Zudem werden praxisnahe Tipps und bewährte Methoden für angehende Brauer sowie erfahrene Fachleute vermittelt. Der "Katechismus der Brauerei-Praxis" dient als wertvolle Ressource für alle, die ein tieferes Verständnis für die Kunst und Wissenschaft des Bierbrauens entwickeln möchten.
Produktdetails
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