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Holland + Josenhans
Prüfungstrainer Köche /Beiköche

Prüfungstrainer Köche /Beiköche

Müller-Kebschul

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783778273586
Verlag:
Holland + Josenhans
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
2006-08-16
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Beschreibung

Prüfungstrainer Köche /Beiköche
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Der "Prüfungstrainer Köche/Beiköche" von Müller-Kebschull ist ein praxisorientiertes Fachbuch, das angehende Köche und Beiköche bei der Vorbereitung auf ihre Abschlussprüfung unterstützt. Es deckt alle relevanten Themenbereiche ab, die für die Prüfung wichtig sind, darunter Warenkunde, Küchentechniken, Menüplanung und Hygienevorschriften. Das Buch bietet eine Vielzahl von Übungsaufgaben und Musterprüfungen, um das erlernte Wissen zu festigen und den Lernenden Sicherheit im Umgang mit prüfungsrelevanten Fragestellungen zu geben. Zudem enthält es wertvolle Tipps zur erfolgreichen Bewältigung der praktischen Prüfungsanteile.

Produktdetails

Erschienen:
2006-08-16
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783778273586
ISBN:
9783778273586
Verlag:
Holland + Josenhans
Gewicht:
82 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Müller-Kebschul

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