Hunger- und Sättigungsregulation im Säuglings- und Kindesalter. Ergebnisse einer pädiatrischen Arbeitstagung in Zürich
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Beschreibung
Das Buch "Hunger- und Sättigungsregulation im Säuglings- und Kindesalter" ist eine Sammlung von wissenschaftlichen Beiträgen, die auf einer pädiatrischen Arbeitstagung in Zürich präsentiert wurden. Herausgegeben von K. Wachtel und U., beleuchtet es verschiedene Aspekte der Hunger- und Sättigungsmechanismen bei Säuglingen und Kindern. Die Beiträge stammen von Experten aus verschiedenen Disziplinen wie Pädiatrie, Ernährungswissenschaft und Psychologie. Sie beschäftigen sich mit den biologischen, psychologischen und sozialen Faktoren, die das Essverhalten in den frühen Lebensjahren beeinflussen. Das Buch bietet Einblicke in aktuelle Forschungsergebnisse, diskutiert klinische Implikationen für die Behandlung von Essstörungen im Kindesalter und gibt Empfehlungen für die Förderung gesunder Essgewohnheiten.
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